Elsässische Töpferware für Terrinen

Elsässische Töpferware für Pasteten, Kochen des Wildes...

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45,90 €

 Man muss die Töpferware in hängendem kaltem Wasser während 12 Stunden eintauchen und dann, sie trocknen lassen. Dann muß man 2 oder 3 cm Milch während einiger Minuten kochen, bevor er abkühlen zu lassen. Milch leeren und die Töpferware reinigen, bevor sie in einem trocknen Ort einzuordnen. Die Töpferware buttern, bevor sie zu benutzen, um das Entformen ihrer Gerichte zu erleichtern. Man muß die Form nicht waschen sondern sie mit Papier abtrocknen, um das Entformen zu erleichtern.

 

Datenblatt
Gewicht 1.7 kg
Länge 26 cm

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Elsässische Töpferware für Terrinen

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