{"id":2935,"date":"2015-01-28T14:49:23","date_gmt":"2015-01-28T13:49:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/?post_type=product&#038;p=2935"},"modified":"2026-05-27T14:15:58","modified_gmt":"2026-05-27T12:15:58","slug":"fboul2803fl-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/de\/produit\/fboul2803fl-2\/","title":{"rendered":"Holzbackofen 2803 mit Fuchs und seitlicher Feuerstelle f\u00fcr B\u00e4ckereien"},"content":{"rendered":"<p>Er ist f\u00fcr B\u00e4ckereien bestimmt, die ihr Brot mit Holzfeuer backen m\u00f6chten. Dieser Ofen mit einem Fuchs geh\u00f6rt zu den \u00d6fen mit <a href=\"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/categorie-produit\/professionnels\/fours-pour-boulangeries\/fours-a-gueulard\/\"><strong>seitlichem Fuchs<\/strong><\/a>. Er hat die F\u00e4higkeit, dank seiner gro\u00dfen Tiefe bis zu <strong>74 Baguettes oder 88 Brote von 500 g pro Schub zu backen<\/strong> !<\/p>\n<p>Der seitliche Fuchs zeichnet sich durch seine Feuerstelle aus, die je nach Wunsch und Arbeitsumgebung entweder rechts oder links von der \u00d6ffnung des Backraums positioniert werden kann. Dies erleichtert das Nachlegen von Holz und die Optimierung Ihres Arbeitsbereichs.<\/p>\n<p>Die verstellbare Positionierung des Fuchses erm\u00f6glicht es, die Flamme auf die verschiedenen Teile des Ofens zu richten und so eine optimale W\u00e4rmeverteilung im Feuerraum zu gew\u00e4hrleisten. Der Fuchs dieses Backofens stellt au\u00dferdem eine direkte Verbindung zwischen dem Feuerraum und des Backraums her. Sobald die gew\u00fcnschte Temperatur Ihres Backofens erreicht ist, schlie\u00dfen Sie einfach die T\u00fcr des Fuchses, um ihn zu benutzen.<\/p>\n<p>Der Ofen mit dem Fuchs und mit Seitenfeuerung 2803 verf\u00fcgt \u00fcber eine bemerkenswerte Tr\u00e4gheit dank seines Bodens aus 6 cm dicken Ziegelsteinen und seines 8 cm dicken Gew\u00f6lbe aus Schamotte, das eine hochwertige Isolierung gew\u00e4hrleistet. Diese Tr\u00e4gheit sorgt f\u00fcr ein qualitativ hochwertiges Brotbacken und die M\u00f6glichkeit, mehrere Backvorg\u00e4nge aneinanderzureihen, ohne den Herd erneut anheizen zu m\u00fcssen.<\/p>\n<h4>Garantie und Kundendienst.<\/h4>\n<p>In Frankreich in unseren Werkst\u00e4tten hergestellter Ofen. <strong>Teilegarantie 5 Jahre<\/strong>\u00a0in der gesamten Europ\u00e4ischen Union, in Gro\u00dfbritannien, Norwegen und der Schweiz f\u00fcr intensiven professionellen Gebrauch.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entdecken Sie den Ofen 2803 mit <strong>Fuchs<\/strong> und <strong>seitlicher Feuerstelle<\/strong>. Dieser Holzofen f\u00fcr die B\u00e4ckerei mit einem 4.72 m\u00b2 Boden kann bis zu 74 baguettes oder 88 Brote von 500 gr pro Schub backen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10382,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[310,367,328],"product_tag":[797],"class_list":["post-2935","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-backerei","product_cat-profi-fen","product_cat-fen-mit-seitlichem-feuerraum","product_tag-four-de","pa_surface-de-la-sole-472-de","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2935","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2935"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2935"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2935"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}