Four 1200RG 6 Platx Ø 32 cm ou

5 plateaux Ø 36 cm
Voûte en Chamotte
Sole rotative Ø 120 cm
Porte d'enfournement larg. 50 cm
Sortie principale Ø 200 mm mini (à prévoir)
Poids  1 050 kg

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Certifié par CERTIGAZ
Réglement (UE) 2016/426 "Appareils à gaz"

Plus de manipulation, ni de surveillance. Lorsque la pizza revient à la porte, on la défourne.

La régularité de cuisson est parfaite et aussi rapide que dans un four à bois.
Le lecteur infra-rouge capte la température de chaque plateau. En fonction de la température programmée, le gaz re-démarre que lorsque les plateaux baissent de 5°C.

En fourniture, l'ensemble livré comprend : le four - le support métallique - la sole rotative - les plateaux rotatifs - le brûleur gaz - les portes - l'isolation complète du four - la ou les buses (selon modèle) - l'armoire électrique et les sécurités électroniques liées au Gaz. 

A prévoir : l'éclairage - la pose de l'ensemble - l'habillage - la fourniture et la pose du conduit principal 

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Four 1200RG 6 Platx Ø 32 cm ou

Four 1200RG 6 Platx Ø 32 cm ou

5 plateaux Ø 36 cm
Voûte en Chamotte
Sole rotative Ø 120 cm
Porte d'enfournement larg. 50 cm
Sortie principale Ø 200 mm mini (à prévoir)
Poids  1 050 kg

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