FOUR 1030 GAZ

Sole statique de Ø 103 cm
Porte d’enfournement larg. 43 cm
Sortie principale Ø 180 mm mini (à prévoir)
Poids 400 kg

Certifié CERTIGAZ

Plus de détails

Le même rendu que dans un four à bois.


Montée en température avec le gaz : « corvée » de bois réduite


Cuisson des pizzas au bois : Appellation « Pizzas cuites au feu de bois » autorisée.
Cuisson en mixte : Bois et Gaz en même temps : gestion de la température par le Gaz et présence de la flamme bois pour le côté Marketing. 

Plan coté disponible. Onglet "Télécharger"

L'ensemble des fournitures livrées comprend :
Le four
la sole en chamotte
la table métallique avec 1 support brûleur gaz
la porte fonte ouv. de 43 cm de large (sans loquet)
la buse de raccordement Ø 200 mm sans clapet
l'isolation supérieure en fibre minérale Ep. 63 mm,
l’isolation inférieure en laine de roche Ep. 20 mm + 80 mm de Vermex (vermiculite + ciment fondu)
le brûleur gaz équipé d'une electrovanne à 2 vitesses
l’armoire électrique et toutes les sécurités liées à l’utilisation du gaz.
Le thermomètre affichage digital.                                                                                                            

A prévoir : la pose de l'ensemble, l'habillage, la fourniture et la pose du conduit principal.

- Livraison possible du four complétement assemblé (conditions : porte large, aucune marche ou seuil de porte). Plus Value : 300,00 € H.T.

- Le pare-braises

Fiche technique
Surface utile / Caractéristique Sole Ø 103 cm

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FOUR 1030 GAZ

FOUR 1030 GAZ

Sole statique de Ø 103 cm
Porte d’enfournement larg. 43 cm
Sortie principale Ø 180 mm mini (à prévoir)
Poids 400 kg

Certifié CERTIGAZ

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