En mars 2025, Vosges Info met à l’honneur l’ouverture du restaurant-pizzeria L’Épicurien, situé à Remiremont dans les Vosges. Ce nouvel établissement « L’Épicurien » a choisi l’authenticité en s’équipant de l’un de nos fours à bois, participant ainsi à la redynamisation locale à travers une cuisine artisanale au feu de bois.