Dans une pizzeria, un restaurant, une boulangerie ou un espace de cuisson ouvert au public, le four \u00e0 bois occupe une place centrale. L\u2019apparence participe \u00e0 l\u2019ambiance de l\u2019\u00e9tablissement et \u00e0 l\u2019exp\u00e9rience propos\u00e9e aux clients.<\/p>\n
L\u2019aspect de la brique permet d\u2019obtenir un rendu traditionnel et apporte d\u2019autre part, un charme suppl\u00e9mentaire au four. Les briques sur l\u2019habillage composite sont d\u00e9coratives, elles ne constituent pas la partie r\u00e9fractaire du four et n\u2019interviennent pas dans la dur\u00e9e d\u2019inertie du four.<\/p>\n
L\u2019habillage est disponible pour l\u2019ensemble de nos fours professionnels. Il est fabriqu\u00e9 de sorte \u00e0 s\u2019adapter parfaitement \u00e0 la forme du four (en fonction du four choisi) et aux contraintes relatives \u00e0 chaque installation.<\/p>\n
Les panneaux peuvent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9s avec une forme droite (carr\u00e9) ou arrondie pour r\u00e9duire l\u2019encombrement.<\/p>\n
Selon la configuration choisie, l\u2019habillage peut recouvrir\u00a0:<\/p>\n
L\u2019habillage est livr\u00e9 en plusieurs pi\u00e8ces m\u00e9talliques con\u00e7us pour \u00eatre fix\u00e9s entre eux.<\/p>\n
Une fois les diff\u00e9rents panneaux positionn\u00e9s, l\u2019assemblage s\u2019effectue \u00e0 l\u2019aide de boulons pour d\u2019obtenir une structure stable et une finition propre. Le syst\u00e8me \u00e9vite d\u2019avoir \u00e0 r\u00e9aliser directement une construction ma\u00e7onn\u00e9e complexe autour du four, qui viendrait alourdir le poids total du four.<\/p>\n
En cas de d\u00e9placement, d\u2019entretien ou de vente du four, les panneaux peuvent \u00eatre d\u00e9mont\u00e9s afin de faciliter l\u2019acc\u00e8s aux diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments.<\/p>\n
Comme indiqu\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment dans le texte, les \u00ab\u00a0briques\u00a0\u00bb sont fabriqu\u00e9es en mat\u00e9riau composite. Elles sont fix\u00e9es \u00e0 l\u2019aide d\u2019une colle sp\u00e9cialement con\u00e7ue pour garantir une adh\u00e9rence fiable et durable dans le temps.<\/p>\n
La face avant du four est g\u00e9n\u00e9ralement r\u00e9alis\u00e9e en acier thermolaqu\u00e9 noir. Ce choix permet de cr\u00e9er un contraste \u00e9l\u00e9gant avec l\u2019aspect brique tout en r\u00e9pondant aux contraintes d\u2019utilisation d\u2019un environnement professionnel.<\/p>\n
L\u2019acier thermolaqu\u00e9 pr\u00e9sente deux avantages importants : il est plus facile \u00e0 nettoyer et offre une meilleure r\u00e9sistance \u00e0 la chaleur \u00e0 proximit\u00e9 de la bouche du four.<\/p>\n
Il est techniquement possible de recouvrir \u00e9galement cette partie avec le parement d\u00e9coratif. Toutefois, la conservation de la face avant noire est g\u00e9n\u00e9ralement recommand\u00e9e pour faciliter l\u2019entretien et assurer une tenue dans le temps au contact des zones les plus chaudes du four.<\/p>\n
L\u2019ensemble peut \u00eatre nettoy\u00e9 \u00e0 l\u2019aide d\u2019eau ti\u00e8de et d\u2019une brosse douce ou d\u2019une \u00e9ponge non abrasive.<\/p>\n
Lorsque cela est n\u00e9cessaire, un savon neutre ou un nettoyant doux destin\u00e9 aux fa\u00e7ades peut \u00eatre utilis\u00e9. Les produits agressifs, abrasifs ou fortement acides sont \u00e0 \u00e9viter afin de pr\u00e9server l\u2019aspect des plaquettes et des joints.<\/p>\n
Un entretien r\u00e9gulier permet de conserver durablement une finition propre et homog\u00e8ne, m\u00eame dans un environnement professionnel soumis aux fum\u00e9es, aux poussi\u00e8res et aux projections li\u00e9es \u00e0 l\u2019activit\u00e9 de cuisson.<\/p>\n
Nous proposons une autre finition d\u00e9corative aspect pierre pour donner au four un style plus moderne.<\/p>\n
Convient \u00e0 tous nos fours professionnels, pour boulangeries<\/a>, restaurants\/pizz\u00e9rias<\/a> et camions<\/a>.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L\u2019habillage en parement de briques a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 pour apporter une finition de grande qualit\u00e9 aux fours \u00e0 bois professionnels. \u00c9labor\u00e9 en plusieurs parties, il s\u2019installe facilement \u00e0 l\u2019aide de vis et d\u2019\u00e9crous pour obtenir un ensemble harmonis\u00e9. Il peut \u00e9galement \u00eatre d\u00e9mont\u00e9 simplement en cas de d\u00e9placement du four, d\u2019entretien ou d\u2019intervention technique.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12075,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[410,2116],"product_tag":[],"class_list":["post-12071","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-accessoires","product_cat-habillage","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12071","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12071"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12071"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12071"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12071"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12071"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}