{"id":2076,"date":"2012-12-13T11:52:39","date_gmt":"2012-12-13T11:52:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/?post_type=product&#038;p=2076"},"modified":"2026-07-09T08:58:46","modified_gmt":"2026-07-09T06:58:46","slug":"four-a-pizza-pro-r-bois-sole-tournante-oe-85-cm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/produit\/four-a-pizza-pro-r-bois-sole-tournante-oe-85-cm\/","title":{"rendered":"Four \u00e0 pizza bois rotatif pour les professionnels Pro-R"},"content":{"rendered":"<p>Le four \u00e0 sole rotative Pro-R est sp\u00e9cialement con\u00e7u pour les pizzaiolos exigeants, faisant partie de la gamme de <a href=\"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/categorie-produit\/professionnels\/fours-a-pizzas-professionnels\/fours-a-bois-a-sole-tournante\/\">fours \u00e0 bois rotatifs pour pizzerias et restaurants<\/a>. Gr\u00e2ce \u00e0 sa technologie de rotation rapide, vos pizzas passent \u00e0 plusieurs reprises devant le foyer, offrant une<strong> cuisson homog\u00e8ne et parfaite<\/strong>. La ma\u00eetrise reste entre les mains du pizzaiolo, qui ajuste la vitesse de rotation selon sa m\u00e9thode de cuisson, et apr\u00e8s les avoir \u00e9ventuellement tourn\u00e9es un fois, d\u00e9fourne les pizzas \u00e0 point.<\/p>\n<p>La sole rotative du Pro-R n&rsquo;est pas seulement un atout en termes de performance, elle permet \u00e9galement un <strong>gain de temps pr\u00e9cieux<\/strong> et une <strong>r\u00e9duction des efforts physiques<\/strong>. Four Grand-M\u00e8re a innov\u00e9 en int\u00e9grant un syst\u00e8me de maintien en temp\u00e9rature sans consommation d&rsquo;\u00e9nergie suppl\u00e9mentaire, gr\u00e2ce \u00e0 une circulation d&rsquo;air chaud issue du foyer, directement sous la sole rotative.<\/p>\n<p>Avec sa vo\u00fbte basse, ce four <strong>r\u00e9duit la consommation de bois jusqu&rsquo;\u00e0 30 %<\/strong> par rapport aux mod\u00e8les \u00e0 vo\u00fbte plus \u00e9lev\u00e9, tout en garantissant une performance optimale. Cette conception exclusive de Four Grand-M\u00e8re en fait un choix \u00e9conomique tout en assurant une cuisson authentique et savoureuse au feu de bois.<\/p>\n<p>Pour plus de facilit\u00e9, le four Pro-R <strong>peut \u00eatre assembl\u00e9 en usine avant exp\u00e9dition<\/strong>, simplifiant ainsi son installation dans votre \u00e9tablissement. Offrez \u00e0 vos clients des pizzas au go\u00fbt incomparable gr\u00e2ce \u00e0 ce four \u00e0 bois rotatif, alliant tradition et modernit\u00e9 pour une cuisson parfaite \u00e0 chaque rotation.<\/p>\n<h4><\/h4>\n<h4>Garantie et service client.<\/h4>\n<p>Four fabriqu\u00e9 en France, dans nos ateliers. <strong>Garantie pi\u00e8ces 5 ans<\/strong> dans toute l\u2019Union europ\u00e9enne, en Grande-Bretagne, en Norv\u00e8ge et en Suisse pour un usage professionnel intensif.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Four \u00e0 pizzas <strong>bois rotatif Pro-R<\/strong> destin\u00e9 aux professionnels. Gr\u00e2ce \u00e0 sa sole rotative, cuisez de fa\u00e7on simple <strong>50 pizzas par heure<\/strong> !<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6499,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"template-single-product-v2.php","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[344,986,365,332],"product_tag":[713],"class_list":["post-2076","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-fours-a-bois-a-sole-tournante","product_cat-fours-a-bois-rotatifs-monoblocs","product_cat-professionnels","product_cat-fours-a-pizzas-professionnels","product_tag-four","pa_surface-de-la-sole-975","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2076"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2076"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2076"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}