{"id":2145,"date":"2013-01-29T15:31:07","date_gmt":"2013-01-29T15:31:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/?post_type=product&#038;p=2145"},"modified":"2026-10-19T13:50:39","modified_gmt":"2026-10-19T11:50:39","slug":"four-a-bois-professionnel-super-pro-1900","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/produit\/four-a-bois-professionnel-super-pro-1900\/","title":{"rendered":"Four romain traditionnel Super Pro 1900 pour les boulangers"},"content":{"rendered":"<p>Plus grand que le Super Pro 1200 et le Super Pro 1400, le Super Pro 1900 est un des fours les plus profonds de notre <a href=\"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/categorie-produit\/professionnels\/fours-pour-boulangeries\/fours-a-bois-romains\/\"><strong>gamme de fours romains pour boulangeries<\/strong><\/a>. Il permet donc de cuire de fa\u00e7on traditionnelle au feu de bois, une plus grosse quantit\u00e9 de pains et de viennoiseries. En effet, il peut cuire jusqu&rsquo;\u00e0 <strong>32 baguettes ou 36 pains de 500 g par fourn\u00e9e.<\/strong><\/p>\n<p>Le Super Pro 1900 propose deux options pour sa vo\u00fbte : une en chamotte r\u00e9fractaire ou une enti\u00e8rement en brique, avec une \u00e9paisseur de 8 cm. Sa sole est constitu\u00e9e de pav\u00e9s de briques de 6 cm d&rsquo;\u00e9paisseur. Gr\u00e2ce \u00e0 ses deux sorties de fum\u00e9es, la chaleur se r\u00e9partit uniform\u00e9ment dans tout le four. De par la qualit\u00e9 de ses mat\u00e9riaux, ce four poss\u00e8de une grande inertie, offrant une cuisson traditionnelle au feu de bois et permettant de qualifier le pain de \u00ab cuit au feu de bois \u00bb.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Garantie et service client.<\/h4>\n<p>Four fabriqu\u00e9 en France, dans nos ateliers. <strong>Garantie pi\u00e8ces 5 ans (10 ans avec l\u2019option brique)<\/strong> dans toute l\u2019Union europ\u00e9enne, en Grande-Bretagne, en Norv\u00e8ge et en Suisse pour un usage professionnel intensif.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destin\u00e9 aux boulangeries, le four \u00e0 pain romain Super Pro 1900 permet de cuire au feu de bois et de fa\u00e7on traditionnel vos pains\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2146,"menu_order":383,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"template-single-product-v2.php","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[308,362,365],"product_tag":[713],"class_list":["post-2145","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-fours-pour-boulangeries","product_cat-fours-a-bois-romains","product_cat-professionnels","product_tag-four","pa_surface-de-la-sole-1-97","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2145"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2145"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}