{"id":2826,"date":"2015-01-20T11:26:42","date_gmt":"2015-01-20T11:26:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/?post_type=product&#038;p=2826"},"modified":"2026-07-09T08:58:08","modified_gmt":"2026-07-09T06:58:08","slug":"four-a-pizza-1200rbgsp-sole-tournante-oe-120-cm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/produit\/four-a-pizza-1200rbgsp-sole-tournante-oe-120-cm\/","title":{"rendered":"Four \u00e0 pizza rotatif gaz et bois 1200 RBGSP mixte pour pizzaiolos"},"content":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez le four mixte bois et gaz \u00e0 sole rotative 1200 RBGSP. Id\u00e9al pour les pizza\u00efolos souhaitant allier efficacit\u00e9 et qualit\u00e9, offrez \u00e0 vos clients une exp\u00e9rience gustative unique gr\u00e2ce \u00e0 ce four de la gamme de <a href=\"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/categorie-produit\/professionnels\/fours-a-pizzas-professionnels\/fours-a-pizzas-mixtes-bois-gaz\/\">fours mixtes pour pizzerias et restaurants<\/a>.<\/p>\n<p>\u00c9quip\u00e9 d&rsquo;un br\u00fbleur torche <strong>certifi\u00e9 CERTIGAZ<\/strong> (conforme au R\u00e8glement (UE) 2016\/426), ce four chauffe rapidement gr\u00e2ce au gaz, cr\u00e9ant une flamme comparable \u00e0 celle du bois pour atteindre la temp\u00e9rature optimale en un rien de temps. Ce br\u00fbleur programmable, associ\u00e9 \u00e0 une sonde de temp\u00e9rature, permet une r\u00e9gulation automatique pour une gestion simplifi\u00e9e du four. Quant \u00e0 la cuisson au bois, elle pr\u00e9serve l&rsquo;authenticit\u00e9 et le go\u00fbt unique des pizzas cuites au feu de bois.<\/p>\n<p>La sole rotative du four 1200 RBGSP tourne sur elle-m\u00eame de fa\u00e7on \u00e0 faire d\u00e9filer les pizzas devant le foyer, assurant une <strong>cuisson homog\u00e8ne<\/strong> des pizzas et tartes flamb\u00e9es sans manipulation. La vitesse de rotation, r\u00e9glable par le pizzaiolo, permet d\u2019adapter pr\u00e9cis\u00e9ment le temps de cuisson en fonction de votre recette, pour des r\u00e9sultats toujours parfaits.<\/p>\n<p>Le four \u00e0 sole rotative 1200RBGSP se d\u00e9cline aussi en <a href=\"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/produit\/four-a-pizza-1200rsp-bois-sole-tournante-oe-120-cm\/\">version bois<\/a>, parfait pour ceux qui souhaitent \u00e9viter l\u2019utilisation du gaz tout en b\u00e9n\u00e9ficiant des plaisirs de la cuisson au feu de bois.<\/p>\n<h4><\/h4>\n<h4>Garantie et service client.<\/h4>\n<p>Four fabriqu\u00e9 en France, dans nos ateliers.<strong> Garantie pi\u00e8ces 5 an<\/strong>s dans toute l\u2019Union europ\u00e9enne, en Grande-Bretagne, en Norv\u00e8ge et en Suisse pour un usage professionnel intensif.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Retrouvez le <strong>four \u00e0 bois et gaz \u00e0 sole rotative<\/strong> 1200 RBGSP. Con\u00e7u pour les restaurants et pizzerias, ce four mixte rotatif vous permet d\u2019enfourner jusqu\u2019\u00e0<strong> 84 pizzas par heure<\/strong> !<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2827,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"template-single-product-v2.php","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1020,344,1023,1025,365,332],"product_tag":[713],"class_list":["post-2826","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-fours-a-pizzas-mixtes-bois-gaz","product_cat-fours-a-bois-a-sole-tournante","product_cat-nos-fours-a-pizzas-rotatifs-bois-gaz","product_cat-notre-gamme-de-fours-rotatifs-monoblocs-bois-gaz","product_cat-professionnels","product_cat-fours-a-pizzas-professionnels","product_tag-four","pa_surface-de-la-sole-976","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2826"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2826"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2826"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}