{"id":2949,"date":"2015-01-28T15:21:06","date_gmt":"2015-01-28T15:21:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/?post_type=product&#038;p=2949"},"modified":"2025-01-30T15:47:58","modified_gmt":"2025-01-30T14:47:58","slug":"four-a-pain-foyer-inferieur-tapis-fspc2633gi","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/produit\/four-a-pain-foyer-inferieur-tapis-fspc2633gi\/","title":{"rendered":"Four de boulangerie \u00e0 gueulard \u00e0 foyer inf\u00e9rieur enfournement tapis 2633"},"content":{"rendered":"<p>Con\u00e7u pour les grandes boulangeries, ce four \u00e0 gueulard est un four de la gamme de fours \u00e0 <strong><a href=\"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/categorie-produit\/professionnels\/fours-pour-boulangeries\/fours-a-gueulard\/\">gueulard inf\u00e9rieur pour enfournement tapis<\/a><\/strong>, mais aussi un des plus grands fours pour boulangerie fabriqu\u00e9 par Four Grand-M\u00e8re. \u00c9quip\u00e9 de 3 portes d\u2019enfournement, ce four de boulangerie a la capacit\u00e9 de cuire jusqu&rsquo;\u00e0 119 baguettes ou 76 pains de 500 g par fourn\u00e9e\u00a0!<\/p>\n<p>Constitu\u00e9 d\u2019un \u00ab\u00a0gueulard inf\u00e9rieur\u00a0\u00bb, ce four poss\u00e8de un foyer situ\u00e9 sous la sole, communiquant avec la chambre de cuisson gr\u00e2ce au syst\u00e8me de gueulard. Celui-ci peut \u00eatre manipul\u00e9 manuellement afin d\u2019orienter les flammes vers les diff\u00e9rentes parties du four, assurant une bonne diffusion de la chaleur dans toute de la chambre de cuisson. Apr\u00e8s avoir atteint la temp\u00e9rature souhait\u00e9e, le gueulard est retir\u00e9 et son emplacement est recouvert d&rsquo;un couvercle d&rsquo;assise.<\/p>\n<p>Les fours de cette gamme, de forme carr\u00e9e ou rectangulaire, sont destin\u00e9s \u00e0 \u00eatre enfourn\u00e9s au tapis, mais ils peuvent \u00e9galement \u00eatre charg\u00e9s \u00e0 la pelle. Ce four offre une inertie exceptionnelle gr\u00e2ce \u00e0 sa sole en pav\u00e9s de briques de 6 cm d&rsquo;\u00e9paisseur, sa vo\u00fbte en chamotte r\u00e9fractaire de 8 cm et son excellente isolation, ce qui lui permet de cuire le pain de fa\u00e7on exceptionnelle et de faire plusieurs fourn\u00e9es sans r\u00e9chauffer.<\/p>\n<h4>Garantie et service client.<\/h4>\n<p>Four fabriqu\u00e9 en France, dans nos ateliers. <strong>Garantie pi\u00e8ces 5 ans pour la version chamotte et 10 ans pour la version brique\u00a0<\/strong>dans toute l\u2019Union europ\u00e9enne, en Grande-Bretagne, en Norv\u00e8ge et en Suisse pour un usage professionnel intensif.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez le <strong>four \u00e0 gueulard \u00e0 foyer inf\u00e9rieur avec enfournement tapis 2633<\/strong>. Capable de cuire jusqu&rsquo;\u00e0 119 baguettes ou 76 pains par fourn\u00e9e, il dispose de 3 portes d&rsquo;enfournement \u00e0 tapis !<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7782,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[308,404,365],"product_tag":[713],"class_list":{"0":"post-2949","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-fours-pour-boulangeries","7":"product_cat-fours-a-bois-a-foyer-inferieur-enfournement-au-tapis","8":"product_cat-professionnels","9":"product_tag-four","10":"pa_surface-de-la-sole-1123","12":"first","13":"outofstock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2949"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2949"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2949"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}