{"id":3246,"date":"2020-11-19T14:34:55","date_gmt":"2020-11-19T14:34:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/?post_type=product&#038;p=3246"},"modified":"2026-07-09T08:58:12","modified_gmt":"2026-07-09T06:58:12","slug":"four-a-pizza-2000r-bois-9-a-13-plateaux-tournants","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/produit\/four-a-pizza-2000r-bois-9-a-13-plateaux-tournants\/","title":{"rendered":"Four \u00e0 pizza \u00e0 bois avec sole rotative et plateaux tournants 2000R"},"content":{"rendered":"<p>Le four \u00e0 bois \u00e0 sole rotative 2000R est sp\u00e9cialement con\u00e7u pour offrir aux professionnels une solution de cuisson performante au feu de bois. Il fait partie de la <a href=\"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/categorie-produit\/professionnels\/fours-a-pizzas-professionnels\/fours-a-pizzas-a-sole-rotative-et-plateaux-tournants\/\">gamme des fours \u00e0 bois rotatifs \u00e0 plateaux tournants<\/a> et est disponible avec un foyer positionn\u00e9 \u00e0 gauche ou \u00e0 droite. Son syst\u00e8me, con\u00e7u exclusivement par Four Grand-M\u00e8re, avec sa sole rotative et ses plateaux tournants le rend particuli\u00e8rement <strong>efficace pour une cuisson homog\u00e8ne<\/strong> de pizzas et tartes flamb\u00e9es, sans aucune manipulation au cours de la cuisson.<\/p>\n<p>Le four 2000R offre plusieurs configurations de plateaux, \u00e0 choisir suivant le diam\u00e8tre de vos pizzas :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>13 plateaux de 32 cm\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><strong>12 plateaux de 36 cm\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><strong>10 plateaux de 40 cm\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><strong>9 plateaux de 46 cm<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 la sole rotative et aux plateaux tournants, les pizzas tournent automatiquement devant le feu, assurant <strong>une cuisson uniforme sans intervention du pizzaiolo<\/strong>. \u00c0 la fin du cycle, les pizzas sont parfaitement cuites et pr\u00eates \u00e0 \u00eatre sorties du four.<\/p>\n<p>Le four 2000R est dot\u00e9 d&rsquo;une sole rotative \u00e0 vitesse ajustable, offrant au pizzaiolo <strong>un contr\u00f4le pr\u00e9cis sur la cuisson<\/strong>. En \u00e9liminant le besoin de surveiller et de manipuler constamment les pizzas, <strong>ce four optimise le travail<\/strong> (qui peut m\u00eame \u00eatre confi\u00e9 \u00e0 un personnel non exp\u00e9riment\u00e9). Gr\u00e2ce \u00e0 la rotation automatique et \u00e0 l&rsquo;arr\u00eat des plateaux devant la porte, l&rsquo;enfournement et le d\u00e9fournement des pizzas sont aussi grandement simplifi\u00e9s.<\/p>\n<p>Le mod\u00e8le 2000R inclut un habillage sur mesure en acier thermolaqu\u00e9 et\/ou en inox. Cet habillage, fabriqu\u00e9 dans nos ateliers, peut couvrir l&rsquo;int\u00e9gralit\u00e9 du four, y compris la partie sup\u00e9rieure et la table m\u00e9tallique inf\u00e9rieure, ou uniquement la partie haute selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. Cette personnalisation garantit une finition de haute qualit\u00e9, adapt\u00e9e \u00e0 vos besoins esth\u00e9tiques.<\/p>\n<p>Le four \u00e0 sole rotative et plateaux tournants 2000 R est disponible <a href=\"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/categorie-produit\/professionnels\/fours-a-pizzas-professionnels\/fours-a-pizzas-mixtes-bois-gaz\/\">en version mixte bois et gaz<\/a> pour conjuguer les avantages de la cuisson au feu de bois avec la chauffe pratique du gaz.<\/p>\n<h4><\/h4>\n<h4>Garantie et service client.<\/h4>\n<p>Four fabriqu\u00e9 en France, dans nos ateliers. <strong>Garantie pi\u00e8ces 5 ans<\/strong> dans toute l\u2019Union europ\u00e9enne, en Grande-Bretagne, en Norv\u00e8ge et en Suisse pour un usage professionnel intensif.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez le <strong>plus grand des fours \u00e0 sole rotative et plateaux tournants pour pizzerias et restaurants<\/strong> propos\u00e9s par Four Grand-M\u00e8re\u00a0: <strong>le four \u00e0 bois 2000R<\/strong>.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>13 plateaux \u00d8 32 cm<\/strong><\/li>\n<li><strong>12 plateaux \u00d8 36 cm<\/strong><\/li>\n<li><strong>9 plateaux \u00d8 46 cm<\/strong><\/li>\n<li><strong>10 plateaux \u00d8 40 cm<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":10484,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"template-single-product-v2.php","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[989,990,365,332],"product_tag":[713],"class_list":["post-3246","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-fours-a-pizzas-a-sole-rotative-et-plateaux-tournants","product_cat-nos-fours-rotatifs-a-plateaux-tournants-au-bois","product_cat-professionnels","product_cat-fours-a-pizzas-professionnels","product_tag-four","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3246","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3246"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10484"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3246"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3246"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fourgrandmere.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}