Ofen F1200RSP

Pizza drehen auf dem Drehboden Ø 120 cm

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Das ist dasselbe Prinzip wie der Ofen mit Drehteller. Man kann den Durchmesser der Pizzen ändern.

Die Umdrehung ist schnell. Die Pizzen werden mehrere Male vor dem Feuer verbringen. Nach der Macht der Flamme kann man verpflichtet sein, die Pizza zu drehen. Der pizzaiolo entscheidet.

Ein technisches Datenblatt vorliegt : Tab "download"

F1200RSP : ofen mit einem Drehboden.

Der Ofen umfasst :
Metallische Unterstützung(Träger),
Ein Getriebemotor 0,25 kW mit einem Stromrichtergerät 

Eine Gußeiserne Tür 43 cm
Eine feuerfeste isolierende Tür 43 cm
Die höhere Isolierung in der Mineralfaser Dicke 63 mm,
Isolierung des Bodens aus vermex
, 2 Rohranschlusskasten mit Klappe Ø 180 mm + Rauchabzug Ø 180 mm
1 Gitter 200 x 200
1 Glutschutz
1 Fettkartusche


Gewicht des Sets : 1286 Kgs

Option: Lieferung des Ofens, der  am Werk  zusammengesetzt ist (wenn Liefermöglichkeit mit Lastkraftwagen mit einer Hecktür und Gabelhubwagen, breite Tür, keine Stufe und auch keine Türschwelle. )

 

Datenblatt
Nutzfläche/technische Daten Ø 120 cm Drehboden

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Ofen F1200RSP

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Pizza drehen auf dem Drehboden Ø 120 cm

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