Ensembles accessoires pour pizzaïolos et particuliers, pelles à pizza, pelles à pain…
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Tous les accessoires compatibles avec la gamme Design (Alfred, Alf & Fred)
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Dégustez ce pain de campagne à la croûte croquante, révélé par une cuisson douce et artisanale au four à bois.
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Cet accessoire en inox permet d’optimiser la surface de la sole et de la garder propre plus longtemps. Fini la bûche qui vient rouler sur vos pizzas !
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+33 (0)3 29 65 20 53Le pare-braises est un accessoire imaginé par Four Grand-Mère pour optimiser la surface de la sole et la garder propre plus longtemps. Fini la bûche qui bouge et vient rouler sur vos pizzas ou flammenküches !
En posant les bûches sur ce support dès le début de la fournée, elles sont bien maintenues en place, et vous libérez de la surface de cuisson pour cuire davantage d’aliments en même temps à même la sole.
Grâce au pare-braises, vous améliorez aussi la combustion du bois, puisque l’oxygène peut circuler plus facilement tout autour et entre les bûches ainsi surélevées.
Entièrement en inox, le pare-braises est très facile d’entretien.
Ce support au design épuré est personnalisé sur la face avant avec l’inscription Four Grand-Mère découpée au laser.
Il est fabriqué en France, dans les Vosges, et compatible avec tous nos fours.
