L’équipe de Four Grand-Mère vous livre quelques uns de ses secrets… transmis depuis plus de 40 ans. Découvrez des astuces pour utiliser votre four à bois sans thermomètre ou d’autres usages possibles de votre Four Grand-Mère etc…
Lire la suiteDes fours à bois design, mais aussi très pratiques d’utilisation
La porte vitrée en fonte à effet Venturi
Chaque four de la gamme design intègre une porte en fonte avec une large vitre en Vitroceram pour profiter pleinement du spectacle des flammes.
Le four, qui s’ouvre et se ferme d’un seul geste, est aussi très facile d’entretien. Non seulement il s’autonettoie à chaque cuisson avec la pyrolyse naturelle de la flamme, mais en plus, la vitre reste propre longtemps grâce à une utilisation astucieuse de l’effet Venturi.
Sous l’effet d’un léger filet d’air qui passe sous la porte, la fumée tourbillonne dans le four à l’approche de la vitre, mais ne s’y dépose pas.
La barre frontale pour les accessoires
Sous la vitre du four est fixée une barre frontale en acier thermolaqué noir, très pratique pour y accrocher notre planche à découper en bois massif. Lorsque vous sortez les plats du four, il vous suffit de les déposer sur cette planche, avant de la décrocher pour les apporter à table en toute sécurité.
Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi accrocher sur cette barre frontale d’autres accessoires comme le cendrier en tôle noire ou des ustensiles de cuisine.
Option
Nouveauté 2024 : 6 couleurs inédites pour un habillage personnalisé
Récompensée lors de sa création par 2 prix de design, le label de l’Observeur du Design et le Silver A’ Design Award, notre gamme de fours habillés évolue pour répondre toujours mieux à vos attentes.
Proposés à l’origine uniquement avec une coque blanche en composite, les fours à bois Alf, Fred et Alfred peuvent désormais être livrés avec un habillage aux teintes profondes ou éclatantes.
6 couleurs sont disponibles : bleu d’eau, vert forêt, gris souris, rouge pourpre, corail et beige.