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four grand mere produits fred
Fred de Four Grand-Mère dans le jardin avec sa porte isolante

Four à bois Design Fred

Four avec trépied, cheminée et coque inférieure de rangement.
Avec ses 3 pieds en bois poli et sa cheminée surmontée d’un joli chapeau, il a fière allure notre Fred !
Facile à monter et à utiliser, il peut s’installer sur une terrasse ou au jardin grâce à des vérins réglables qui vous garantissent un appui isostatique parfait.

Diamètre de la sole (en cm) 70
Nombre de pizzas de Ø 29 cm 2
Nombre de cocottes 3
Nombre de kilos de pain 3
Garantie 10 ans
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Besoin d'aide ? Nous pouvons vous guider !

+33 (0)3 29 65 20 53
100% fabriqué en France, dans les Vosges
Garantie des pièces pendant 10 ans
30% de bois en moins grâce à la voûte surbaissée
Robustes et durables grâce à des matériaux de longue vie
Faciles à entretenir grâce à la pyrolyse naturelle
Mobiles ou démontables, ils vous accompagnent partout

Le plaisir de la cuisson à la flamme sans entretien !

Avec Fred, vous choisissez bien plus qu’un four à bois design. C’est un vrai chef que vous invitez chez vous !
L’habillage contemporain de Fred et ses lignes très modernes cachent en effet de nombreuses innovations, pour profiter du plaisir de la cuisson au feu de bois en toute simplicité.

Avec ce four à bois, faites goûter au monde entier de délicieuses grillades, des pizzas et des tartes flambées. Mais Fred a bien d’autres talents ! Il sait aussi cuire du pain, des plats mijotés, des confits, des légumes séchés, etc.
Sa voûte très basse en chamotte réfractaire offre un excellent rayonnement et une belle inertie. Autrement dit, ce four monte vite en température et reste chaud longtemps.

Avec Fred, profitez du goût inimitable de la cuisson au feu de bois sans effort. Ce four se nettoie tout seul à chaque utilisation, avec la pyrolyse naturelle de la flamme. Un petit coup de balayette à la fin de la cuisson, et la sole du four est parfaitement propre.

Pour vous faciliter la vie, Fred cache aussi quelques belles astuces… jusque dans sa porte. Fabriquée en fonte vitrée, la porte se ferme en un seul geste et est très facile d’entretien. Grâce à un petit filet d’air qui se glisse en dessous, la fumée tourbillonne à l’intérieur à l’approche de la vitre, mais ne se fixe pas dessus.
Résultat : la porte se salit très peu et ne nécessite quasiment pas d’entretien.

Fred, un four à bois en kit facile à installer et à monter.

Fred vous est livré sous forme de kit très facile à assembler. Pour monter l’ensemble, comptez seulement une demi-journée à 3. À l’intérieur du colis, Grand-Mère a tout prévu, y compris le coulis d’assemblage. Le montage ne nécessite ni ciment ni béton.

Ce four à bois est aussi très facile à mettre en place. Ses 3 pieds en sapin massif à vérins réglables vous garantissent un appui isostatique parfait sur n’importe quel sol plan non meuble (terrasse pavée, dalles, allée en graviers…). Là encore, aucun travail de maçonnerie n’est à prévoir.

Vous envisagez un déménagement ? Grand-Mère a pensé à tout. Comme nos fours pour les professionnels, Fred se démonte et se remonte très facilement pour vous suivre partout !

Garantie et service client.

La voûte et la sole de Fred sont garanties 10 ans pour un usage domestique normal dans toute l’Union européenne, en Grande-Bretagne, en Norvège et en Suisse. Pour toute question ou conseil d’utilisation, contactez-nous ou l’un de nos revendeurs agréés.

 

Découvrez nos recettes avec Alfred!

Découvrez d’autres vidéos du four Alfred sur notre chaine YouTube :

Présentation d’ALFRED

ALFRED le chef c’est lui 

  • Voûte intérieure et sole en chamotte réfractaire : épaisseur 4 cm
  • Dimensions extérieures : L = 0,98 m ; P = 1 m ; H = 2,18 m
  • Diamètre intérieur : 70 cm
  • Surface intérieure : 0,37 m²
  • Poids du colis avec l’équipement complet : 240 kg

 

Les équipements livrés avec le four

  • isolation complète en fibre minérale et mortier de vermiculite fabriqués en France
  • buse de raccordement de conduit en fonte
  • table support métallique avec piètement en bois massif vosgien (sapin) traité autoclave à vérins de réglage
  • porte en fonte vitrée
  • coque d’habillage supérieure
  • collerette de finition
  • conduit de fumée double peau
  • chapeau de conduit orientable
  • coulis d’assemblage
  • notice de pose
  • livre d’utilisation et de recettes Four à bois : ses secrets, ses recettes.

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Modèle le plus épuré de la gamme, Alf concentre sous sa coque en forme de dôme le meilleur de notre savoir-faire pour vous offrir un rayonnement puissant et une belle inertie.

Conçu pour être posé librement dans une cuisine, une véranda ou près de la piscine, ce four dissimule à sa base un socle métallique en acier thermolaqué noir avec un système d’étanchéité intégré.

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Four avec trépied, cheminée et coque inférieure de rangement.
Le modèle phare de notre gamme design ! En plus du trépied en bois massif et du conduit d’évacuation des fumées, Alfred intègre également une ingénieuse coque de rangement.
Sur la tablette intérieure en acier, vous pouvez stocker des bûches de bois sec, la planche à découper, une grille pour la viande…