Ensembles accessoires pour pizzaïolos et particuliers, pelles à pizza, pelles à pain…
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Tous les accessoires compatibles avec la gamme Design (Alfred, Alf & Fred)
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Dégustez ce pain de campagne à la croûte croquante, révélé par une cuisson douce et artisanale au four à bois.
L’équipe de Four Grand-Mère vous livre quelques uns de ses secrets… transmis depuis plus de 40 ans. Découvrez des astuces pour utiliser votre four à bois sans thermomètre ou d’autres usages possibles de votre Four Grand-Mère, etc…
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Né il y a 4 000 ans, le four à bois raconte l’histoire du pain et des civilisations. Découvrez son évolution fascinante et ses origines…
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Pelle en bois boulangère en hêtre massif, disponible en 1,50 m de longueur avec des diamètres de 30 cm ou 40 cm, convient parfaitement pour enfourner et défourner le pain.
Cette pelle à pain en bois de hêtre massif est conçue pour faciliter l’enfournement et le défournement du pain. D’une longueur de 1,50 m, elle est disponible avec des diamètres de 30 cm ou 40 cm pour s’adapter à vos besoins. Le bois de hêtre est moins conducteur de chaleur que le métal et offre une surface plus naturelle pour retenir la farine, réduisant ainsi l’adhérence de la pâte.
Fabriquée en France.
Pelle en bois boulangère
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