four à pain foyer latéral FBOUL2102FL
Surface utile : 3,25 m²
Poids : 1 968 kg
Le foyer est positionné (à hauteur de la chambre de cuisson) à droite ou à gauche de la porte d’enfournement.
Au lieu du gueulard en fonte, c’est une porte qui relie le foyer à la chambre de cuisson.
L'ensemble des fournitures (selon modèle) comprend : le four, le foyer, la table, les portiques, les ouras, le carneau de jonction, la porte escamotable vers le haut (ou en option la porte à bouchoir automatique), l'éclairage, l'isolation complète, thermomètre, système de vapeur (inclus pied-droit et réservoir cuivre-laiton).
A prévoir : la pose de l'ensemble, l'habillage, la fourniture et la pose du conduit principal, le conduit d'évacuation des buées et l'alimentation électrique pour l'éclairage.
Fabrication française.
Garantie 5 ans (*)
(*) : Garantie pièce en UE, Grande-Bretagne, Norvège et Suisse pour un usage professionnel.
Fiche technique
- Surface utile / Caractéristique
- Surf. utile: 3,25 m²
Les atouts de nos fours
Dans les Vosges, avec des matériaux français uniquement
30% de bois consommé en moins grâce à la voûte surbaissée
Grâce à des matériaux choisis pour leur longévité exceptionnelle
Avec la pyrolyse naturelle de la flamme à chaque cuisson
Fours sans maçonnerie pour vous suivre à chaque étape de votre vie.
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