Ensembles accessoires pour pizzaïolos et particuliers, pelles à pizza, pelles à pain…
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Tous les accessoires compatibles avec la gamme Design (Alfred, Alf & Fred)
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Dégustez ce pain de campagne à la croûte croquante, révélé par une cuisson douce et artisanale au four à bois.
L’équipe de Four Grand-Mère vous livre quelques uns de ses secrets… transmis depuis plus de 40 ans. Découvrez des astuces pour utiliser votre four à bois sans thermomètre ou d’autres usages possibles de votre Four Grand-Mère, etc…
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Né il y a plus de 9 000 ans, le four à bois raconte l’histoire du pain et des civilisations. Le four à bois constitue un élément essentiel du progrès de l’humanité, crée à l’origine pour la poterie ou encore la liquéfaction du métal, il s’est perfectionné et transformé au fil du temps pour servir […]
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Porte isolante en inox réfractaire avec une ouverture de 50 cm, conçue pour les cuissons à four fermé sur les modèles SUPER PRO.
Cette porte en inox réfractaire est spécialement conçue pour les cuissons longues à four fermé. Elle s’adapte aux fours de la gamme SUPER PRO avec une ouverture de 50 cm. Positionnée derrière le conduit de fumée, elle assure une fermeture thermique complète du four grâce à son cœur en matériau isolant. Un accessoire essentiel pour une cuisson maîtrisée.
Fabrication française.
Porte Isolante Ouv. 50 cm
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