Der Holzofen wird als Bausatz mit verschiedenen Teilen und Zubehör geliefert. Der unten abgebildete Ofen ist die voll ausgestattete Version; nur der Ständer ist nicht im Lieferumfang enthalten. Er lässt sich leicht zusammenbauen und installieren. Eine Montageanleitung mit Abbildungen für jeden Schritt wird mit dem Ofen mitgeliefert.
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Video von Brut Media
Im Dezember 2023 treten wir zum zweiten Mal in einem Video des Medienunternehmens Brut auf. In diesem Video wird unser 1200-Gasofen vorgestellt, der aufgrund seiner Authentizität sorgfältig ausgewählt wurde und die Magie des traditionellen Flammkuchenbackens im Elsass wiedergibt. Es ist uns eine Freude, die Traditionen unserer Nachbarn im Elsass zu teilen, die in unserem Kulturerbe verankert sind und von dem elsässischen Bistro Schmoutz mit Leidenschaft weitergegeben werden.
Premiere bei Medien Brut
Im Oktober 2023 sind wir stolz darauf, zum ersten Mal in den Brut-Medien zu erscheinen.
In diesem Video sehen wir, wie einer unserer Holzofenbäckereien die Flamme im Dorf Coësmes in Frankreich nach fünf Jahren ohne Bäckerei wieder entfacht. Es ist eine Ehre für uns, die Werte des Teilens und der Geselligkeit mit der Bäckerei Chez Laurette zu teilen, der Erstbesitzerin dieser Bäckerei in Coësmes.
Artikel in ‚La Tribune des Boulangers, Pâtissiers‘ (Die Tribüne der Bäcker und Konditoren)
Im September 2023 fühlen wir uns geehrt, in „La Tribune des Boulangers, Pâtissiers“ in ihrem Dossier über Bäckereiöfen zu erscheinen, die immer wirtschaftlichere Lösungen bieten.
Alfred in Japan
Im Oktober 2022 werden wir stolz darauf sein, dass unser Design-Holzofen Alfred in Japan ankommt.