Feu de bois icone

Tipps

Unsere besten Tipps für perfektes Kochen

  • Alles sehen
  • Tipps zur Verwendung
  • Einkaufsführer
  • Montageführungen
four à bois ambulant moderne

Mobilen Brotbackofen : Wie wähle ich aus ?

Jahrhunderts, als die Schweizer Armee mobile Brotbacköfen einsetzte, um die Truppen mit frischem Brot zu versorgen. Heute erlebt dieses Konzept ein großes Comeback und wird von Hobbybäckern, Vereinen und Profis übernommen. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihren mobilen Brotbackofen auswählen und welche Modelle von Grand-Mère-Backöfen für Ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Lesen Sie mehr
Four Grand-Mère conseils quel four choisir

Wie wählt man einen Holzofen aus ?

Ein guter Holzofen verspricht köstliche Mahlzeiten, die man mit der Familie oder mit Freunden teilt: Brot, Pizza, Grillgerichte, Schmorgerichte und vieles mehr. Aber wie können Sie zwischen traditionellen Holzöfen, Designeröfen und einigen kompakten Geräten, die als Pizzaöfen angepriesen werden, sicher sein, dass Sie das Modell wählen, das am besten zu Ihren Bedürfnissen passt ? Folgen […]

Lesen Sie mehr
réussir ses cuisson four à bois

Wie kocht man erfolgreich in einem Holzofen ?

Der traditionelle Holzbackofen ist ein außergewöhnliches Gerät, das Ihnen 1001 Verwendungsmöglichkeiten bietet. Das Kochen auf Holzfeuer verleiht vielen Gerichten wie Pizza, Grillgut, Brot, Schmorgerichten usw. einen einzigartigen Geschmack…Aber Ihr Backofen lässt sich auch ganz einfach in einen Trockner oder Räucherofen verwandeln, indem Sie einfach die Restwärme nutzen. Vom Anzünden bis zur Kombination verschiedener Garmethoden gibt […]

Lesen Sie mehr