Conçu pour les professionnels, le four à bois 1350 STANDARD répond parfaitement aux besoins des restaurateurs et pizzaiolos. Capable de cuire jusqu’à 60 pizzas par heure, ce four est un modèle de la gamme fours à bois romain pour restaurants et pizzerias,
Doté d’une sole en brique et d’une voûte en chamotte réfractaire de 8 cm d’épaisseur, ce modèle assure une répartition uniforme de la chaleur, maintenant de hautes températures sur la durée et garantissant ainsi une cuisson homogène et rapide. Que vous souhaitiez réaliser de délicieuses pizzas croustillantes, des grillades juteuses ou d’autres plats gratinés, le four 1350 STANDARD vous accompagnera dans toutes vos créations culinaires, pour un résultat parfait à chaque service.
Son design traditionnel ne manquera pas de séduire vos clients. Sa porte en fonte et son cintre de porte briqueté, rappelle les fours traditionnels tout en offrant les avantages d’un équipement moderne et performant. Le four à bois 1350 STANDARD est un outil de travail performant et esthétique pour sublimer votre savoir-faire culinaire et émerveiller vos clients par le goût inégalable des plats cuits au feu de bois.
Garantie et service client.
Four fabriqué en France, dans nos ateliers. Garantie pièces 5 ans (10 ans avec l’option brique) dans toute l’Union européenne, en Grande-Bretagne, en Norvège et en Suisse pour un usage professionnel intensif.
