L’équipe de Four Grand-Mère vous livre quelques uns de ses secrets… transmis depuis plus de 40 ans. Découvrez des astuces pour utiliser votre four à bois sans thermomètre ou d’autres usages possibles de votre Four Grand-Mère etc…
Lire la suiteFour à pizza et barbecue
L’Extra-Flamme
Le four à pizzas & barbecue à la capacité de cuisson XXL !
Vous aimez faire les choses en grand et organiser des repas aux allures de banquet ? Grâce à sa sole de plus de 1 m de diamètre, ce four possède la même capacité de cuisson que certains de nos fours à bois professionnels !
Ses dimensions imposantes font de l’Extra Flamme un four idéal pour la terrasse ou le jardin, mais il s’installe aussi volontiers à l’intérieur.
Diamètre de la sole (en cm) | 103 |
Nombre de cocottes | 5 |
Nombre de kilos de pain | 6 |
Nombre de pizzas de Ø 29 cm | 5 |
Poids du four équipé (en kg) | 306 |
Garantie | 10 ans |
Besoin d'aide ? Nous pouvons vous guider !
+33 (0)3 29 65 20 53Un très grand four à pizzas et grillades idéal pour l’extérieur.
Avec ses dimensions imposantes héritées de nos fours à bois professionnels, L’Extra Flamme est destiné aux particuliers qui aiment recevoir en grand. Ce four à bois vous impressionnera par la qualité de ses cuissons à la flamme, rapides et intenses !
Avec sa taille maxi, conjuguée à une sole en chamotte réfractaire de 6 cm d’épaisseur, L’Extra Flamme permet de régaler au moins 15 convives, après seulement 1 h de préchauffage au feu de bois.
Sur sa sole de plus de 1 m de diamètre, vous pouvez saisir 5 belles pizzas ou tartes flambées en moins de 3 min. Vous prendrez aussi plaisir à y préparer pour vos amis des viandes et poissons grillés, du pain, de petits plats mijotés…
Beaucoup de nos clients choisissent de monter ce grand four à pizzas et grillades à l’extérieur, dans un environnement à sa mesure. Réalisé à partir d’argile réfractaire de France, cuite et concassée, L’Extra Flamme résiste au gel et aux intempéries. Il passera sans crainte l’hiver sur votre terrasse ou au jardin.
Et si l’aménagement de votre maison le permet, L’Extra Flamme s’installe aussi parfaitement en intérieur !
Vous préférez un four à pizzas et grillades de taille plus modeste ? Le Grand Flamme possède toutes les qualités de son grand frère, avec une sole de 80 cm de diamètre.
Les habillages en option.
Vous pouvez habiller L’Extra Flamme à votre goût ou sélectionner l’un de nos habillages sur mesure. Prêts à être montés, ces habillages sont parfaitement adaptés aux dimensions de votre four à bois.
Garantie et service client.
L’Extra Flamme est garanti 10 ans pour un usage domestique normal dans toute l’Union européenne, en Grande-Bretagne, en Norvège et en Suisse. Pour toute question ou conseil d’utilisation, contactez-nous ou l’un de nos partenaires agréés.
La voûte et la sole du four sont en chamotte réfractaire. Le cintre d’entrée est en briques.
- Dimensions extérieures (isolation complète incluse) : P = 1,25 m ; L = 1,24 m ; H = 0,49 m
- Diamètre intérieur : 103 cm
- Surface de cuisson : 0,83 m²
- Épaisseur de la voûte : 4 cm (+ 6,3 cm d’isolation)
- Épaisseur de la sole : 6 cm (+ 8 cm d’isolation)
- Diamètre du conduit : 155 mm
- Poids du four nu : 252 kg
- Poids du colis avec l’équipement complet : 306 kg.
Les équipements livrés avec le four
- Porte extérieure en fonte Four Grand-Mère
- Buse de raccordement à clapet Ø 155 mm
- Isolation complète en fibre minérale et mortier de vermiculite fabriqués en France
- Thermomètre laser
- Coulis d’assemblage
- Notice de pose
- Livre d’utilisation et de recettes Four à bois : ses secrets, ses recettes.
Télécharger des documents
- Fiche technique du four Extra Flamme Télécharger
Les options
Le support métallique conçu pour votre four Grand-Mère permet une installation rapide sans maçonnerie. Personnalisable en hauteur selon vos besoins, il offre une solution robuste et démontable pour un montage simplifié.
→ Produit fabriqué en France, dans nos ateliers.
Cette coque Nestor design en résine composite, offre au four 1030 une allure à la fois moderne et élégante. Légère et lavable, elle est accompagnée d’une collerette de finition. Le socle, conçu pour un ajustement parfait, dispose d’un bandeau en façade permettant l’ajout d’accessoires optionnels comme une planche à découper ou un cendrier.
→ Produit fabriqué en France, dans les Vosges.
L’habillage en hotte offre une solution rapide et esthétique pour finaliser l’installation de votre four. Fabriquée en résine époxy renforcée de fibre de verre, cette hotte est idéale pour un usage intérieur ou extérieur grâce à son revêtement en enduit acrylique. Cet habillage, blanc à l’origine, peut être repeint dans la couleur de votre choix avec une simple peinture acrylique.
→ Produit fabriqué en France, dans les Vosges.