Holzschieber Ø 40 L 1.50 m
Preis
86,25 €
+33 (0)3 29 65 20 53Montag bis Freitag 8 bis 12:30 Uhr und 13:30 bis 17 Uhr
Holzschieber Ø 40
42,67 €
Holzschieber . Buchenholz .
Schöne Französische Herstellung
Der Holzschieber eignet sich zur Ruhezeit des Teiges. (Brot oder Pizza)
Sie sind weniger glatt und gibt es weniger Konvektion der Hitze,
als der metallischen Schaufeln.
Sie haben die natürliche Eigenschaft, das Mehl zurückzubehalten und weniger anhaftend zu sein
AC52
Technische Daten
- Gewicht
- 0.720 kg
- Länge
- 46 cm
- Innendurchmesser
- 30 cm
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Holzschieber . Buchenholz .
Schöne Französische Herstellung