Manche Bäcker fragen uns nach dem Gewicht unserer Bodenöfen, da sie der Meinung sind, dass nur massive, schwere oder sogar sehr schwere Holzbacköfen eine ausreichende Trägheit und Leistung bieten können. Dank ihrer durchdachten Konstruktion in Verbindung mit hochleistungsfähigen Dämmstoffen zeichnen sich die Grand-Mère-Backöfen jedoch durch eine bemerkenswerte Trägheit aus, obwohl sie zwei- bis dreimal leichter […]
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358,79 €Das Mijote-Paket ist ideal für das langsame Garen in Ihrem Holzofen.
Verwandeln Sie Ihren Holzofen mit dem Mijote-Paket in ein Gerät zum langsamen Garen.
Dieses Paket wurde speziell für die Modelle der Design-Reihe oder für alle Öfen mit Band an der Fassade und umfasst einen abnehmbaren Aschenbecher, der an der Frontleiste befestigt wird, und eine isolierende Tür aus feuerfestem Material.
Dieses Duo ermöglicht es, Glut und Asche aus dem Ofen zu entfernen und den Garraum vollständig zu verschließen, um eine ideale Temperatur zu erhalten und lange und kontrollierte Garzeiten zu erzielen
Die in Frankreich hergestellten Ausrüstungen des Mijote-Pakets sind perfekt, um Brot zu backen, schmackhafte Gerichte zu köcheln oder ganz einfach Kuchen zuzubereiten.
Mijote-Paket
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