Der Holzofen wird als Bausatz mit verschiedenen Teilen und Zubehör geliefert. Der unten abgebildete Ofen ist die voll ausgestattete Version; nur der Ständer ist nicht im Lieferumfang enthalten. Er lässt sich leicht zusammenbauen und installieren. Eine Montageanleitung mit Abbildungen für jeden Schritt wird mit dem Ofen mitgeliefert.
Lesen Sie mehrInhaltsstoffe
- 200g Zucker
- 200g Mehl
- 6 Eier
- 20 cl flüssige Sahne
- 1 kg frische oder aufgetaute rote Früchte
- 10 g Butter
- Vanillezucker
Schritte zur Vorbereitung
In einer Schüssel den Zucker und das gesiebte Mehl mischen. Die Eier und die flüssige Sahne hinzufügen. Alles kräftig verquirlen.
Legen Sie eine Schicht Beeren in eine zuvor eingefettete Form und gießen Sie den Teig darauf.
Mit Vanillezucker bestreuen und dann für 1 Stunde bei 200 °C in den Ofen schieben.
Nach der Hälfte der Garzeit den Clafoutis mit einem Blatt Alufolie abdecken, damit er nicht anbrennt.
Hinweis : Dieser Clafoutis kann auch mit Mirabellen hergestellt werden.
⭢ Dieses Rezept finden Sie in der Buch Holzofen, seine Geheimnisse, seine Rezepte geschenkt beim Kauf eines Holzofens von Grand-Mère.


