Four à pizza bois 1200L pour pizzerias

Conçu pour les restaurateurs et pizzaiolos, le four à bois allégé 1200L est parfaitement adapté à la cuisson de pizzas et de tartes flambées au feu de bois.

Comme l’ensemble des fours de la gamme fours allégés pour les restaurants et pizzerias, ce four à bois possède une sole et une voûte en chamotte réfractaire, ainsi qu’un cintre de porte en briques. Le passage de porte est de 50 cm. Grâce à sa sole et sa voûte allégés de 6 et 4 cm d’épaisseur, il est réactif et léger et donc idéal pour une installation sur terrasse.

Le modèle 1200L est parfait pour les restaurants et pizzerias qui souhaitent offrir à leurs clients des pizzas au feu de bois de qualité. Sa large surface de cuisson permet d’enfourner jusqu’à 6 pizzas simultanément, assurant ainsi un rendement de cuisson élevé. De plus, il offre un excellent rapport qualité-prix, faisant de ce four un choix judicieux pour les professionnels à la recherche de performance et d’efficacité à un prix abordable.

Le four 1200L existe également en version mixte (bois et gaz). Ce qui lui permet de monter en température plus rapidement et facilement tout en conservant une cuisson traditionnelle au feu de bois de vos pizzas.

Garantie et service client.

Four fabriqué en France, dans nos ateliers. Garantie pièces 5 ans dans toute l’Union européenne, en Grande-Bretagne, en Norvège et en Suisse pour un usage professionnel intensif.