Visuel 3d four à bois professionnel four grand mere 800A

Four à pizza bois 800A pour les professionnels

Découvrez ce four à pizzas léger, spécialement conçu pour les professionnels de la restauration. Capable de cuire jusqu’à 24 pizzas par heure, il est l’entrée de gamme de nos fours professionnels

Surface de la sole (en m²)	0,49
Dimensions extérieures (P x l x h en m)	1,01 x 1,02 x 0,49
Poids du four équipé (en kg)	235
Nombre de pizzas Ø 30-31 cm par fournée	2
Nombre de pizzas Ø 30-31 cm par heure	24

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Petit et parfait pour la cuisson de pizzas au feu de bois, le four 800A est le plus petit four de la gamme fours allégés pour les restaurants et pizzerias. Ce four à bois possède une sole et une voûte en chamotte réfractaire ainsi que d’un cintre en brique avec une porte de 43 cm. Sa taille compacte et sa voûte de 4 cm d’épaisseur rendent ce four parfaitement adapté pour une installation en salle ou en terrasse.

Le modèle 800A est l’option idéale d’entrée de gamme pour les restaurants et pizzerias, permettant d’offrir à vos clients non seulement le plaisir visuel des flammes, mais aussi des pizzas au feu de bois de qualité exceptionnelle. Ce four présente un excellent rapport qualité-prix, offrant une solution accessible pour les professionnels sans compromis sur la performance.

Garantie et service client.

Four fabriqué en France, dans nos ateliers. Garantie pièces 5 ans dans toute l’Union européenne, en Grande-Bretagne, en Norvège et en Suisse pour un usage professionnel intensif.

Les équipements de votre four 800A pour restaurants et pizzerias en détail :

Une sole en chamotte de 6 cm d’épaisseur
Une voute en chamotte de 4 cm d’épaisseur
L’isolation complète du four (inférieure en silicate de calcium 80 mm et supérieure en fibre minérale ép. 63 mm)
Une porte en fonte Four Grand-Mère
Une porte isolante intérieure amovible avec poignée en bois
La buse de raccordement sans clapet Ø 155 mm
La notice de pose et d’utilisation
Le livre de recettes, Four à bois : ses secrets, ses recettes.

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Les options

table metallique pour four à bois option

Le support métallique conçu pour votre four Grand-Mère permet une installation rapide sans maçonnerie. Personnalisable en hauteur selon vos besoins, il offre une solution robuste et démontable pour un montage simplifié.

→ Produit fabriqué en France, dans nos ateliers.

Optez pour le Support Béton pour installer votre four sans passer par des travaux de maçonnerie. Cette option pratique et solide vous permet de monter votre four en seulement 15 minutes, vous évitant ainsi les tracas liés à la construction d’un socle. Fabriqué à partir de matériaux robustes, le support assure une stabilité optimale pour garantir la sécurité de votre four.

Habillage en option Le dôme couleur rouge pourpre

L’habillage dôme en acier thermolaqué offre une touche esthétique et durable pour votre four. Disponible en 6 couleurs élégantes (bleu d’eau, vert forêt, gris souris, rouge pourpre, corail et beige), il combine performance et design. Les façades avant et arrière, toujours noires, apportent un contraste moderne. Livré avec conduit et chapeau en acier thermolaqué noir, cet habillage résistant mettra en valeur votre four pour de nombreuses années.

hotte d'habillage pour four à bois option four grand mere

La hotte d’habillage en résine offre une solution rapide et esthétique pour finaliser l’installation de votre four.

Fabriquée en résine époxy renforcée de fibre de verre, cette hotte est idéale pour un usage intérieur ou extérieur grâce à son revêtement en enduit acrylique. Cet habillage, blanc à l’origine, peut être repeint dans la couleur de votre choix avec une simple peinture acrylique.

→ Produit fabriqué en France, dans nos ateliers.

Options supplémentaires

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Habillage Le Dôme

L’habillage dôme en acier thermolaqué offre une touche esthétique et durable pour votre four.

Disponible en 6 couleurs élégantes (bleu d’eau, vert forêt, gris souris, rouge pourpre, corail et beige), il combine performance et design. Les façades avant et arrière, toujours noires, apportent un contraste moderne.

Livré avec son conduit et son chapeau en acier thermolaqué noir, cet habillage résistant mettra en valeur votre four pour de nombreuses années.

Les atouts des fours Grand-Mère pour les professionnels

Fabrication artisanale en France, avec des matériaux français

30 % de bois en moins grâce à la conception unique du four

Sole réfractaire épaisse pour enchaîner les cuissons

Four démontable et remontable en cas de déménagement

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visuel 3d four à bois professionnel pour pizzeria 1030

1030SC

Retrouvez le four à bois pour restaurants et pizzerias 1030SC. Ce four peut cuire jusqu’à 50 pizzas ou tartes flambées par heure.

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1200 L

Découvrez le four à bois pour restaurants et pizzerias 1200L. Ce four pour pizzas et tartes flambées peut cuire jusqu’à 6 pizzas simultanément.

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NESTOR 1030

Découvrez le four à bois Design NESTOR 1030. Destiné aux restaurants et pizzerias, ce four fixe ou mobile est parfait pour la cuisson de pizzas, pains, grillades et même plats mijotés.

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Four à pizza bois 800A pour les professionnels

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