

Ein Metallträger hängt der Scheitelpunkt des Gewölbes . Dieses System des aufgehängten Gewölbes erlaubt alle Formen, grosse Abmessungen können bis 10 m² werden. Sie sind Schamotte Gewölbe und (nach Anfrage, ist es möglich ein ausgemauertes Gewölbe zu erhalten).
Backraum: 1.53 m²
Die Bodenplatte besteht aus Feuerfesteinen mit 33x33x6cm.
Breite der Tür : 43 cm (50 oder 60 cm nach Anfrage).
Mögliche Optionen :
- 2 Türe
- Dampf Vorrichtung zum Brot Backen
- Erhöhter Ofen = 31.5 cm
Option mit Ausrüstung : Ofen, Träger, komplette Isolierung, Gusseiserne Tür, feuerfeste Isoliertür, Rohranschlusskasten Ø 180 mm mit Klappe
Gewicht des Ofens ohne Ausrüstung : 747 kg
Französische Herstellung.
Eine Garantie von 5 Jahren (*)
(*) : Die Garantie für Ersatzteile für einen Ofen zum gewerblichen Zweck rechtsgültig in Ländern der EU, in Grossbritannien, in Norwegen oder in der Schweiz.
Technische Daten