Eine dekorative Verkleidung, die Ihren Holzbackofen zur Geltung bringt
In einer Pizzeria, einem Restaurant, einer Bäckerei oder einer öffentlich zugänglichen Kochküche nimmt der Holzbackofen einen zentralen Platz ein. Sein Erscheinungsbild trägt zur Atmosphäre des Lokals und zum Erlebnis der Gäste bei.
Die Ziegeloptik verleiht dem Ofen ein traditionelles Aussehen und sorgt zudem für zusätzlichen Charme. Die Ziegel auf der Verbundverkleidung dienen lediglich dekorativen Zwecken; sie ersetzen nicht die feuerfeste Auskleidung des Ofens und haben keinen Einfluss auf dessen thermische Trägheit.
Eine auf jedes Projekt und jede Umgebung zugeschnittene Fertigung
Für alle unsere Profi-Öfen sind Verkleidungen erhältlich. Diese werden so gefertigt, dass sie sich perfekt an die Form des Ofens anpassen (je nach gewähltem Ofen) und den spezifischen Anforderungen der jeweiligen Aufstellung gerecht werden.
Die Platten werden je nach Bedarf entweder in gerader (quadratischer) oder abgerundeter Form gefertigt, um den Platzbedarf zu verringern.
Je nach gewählter Konfiguration kann die Verkleidung folgende Bereiche abdecken:
- Die untere Vorderseite
- Den oberen Teil
- Beide Seiten
- Die Rückseite des Ofens
- Alle vier Seiten
Einfach zu montierende Metallkomponenten
Die Verkleidung wird in mehreren Metallteilen geliefert, die so konzipiert sind, dass sie miteinander verbunden werden können.
Sobald die verschiedenen Wände angebracht sind, werden sie mit Schrauben zu einer stabilen Konstruktion mit makelloser Oberfläche zusammengefügt. Durch dieses System entfällt die Notwendigkeit, direkt um den Ofen herum eine komplexe Mauerwerkskonstruktion zu errichten, die das Gesamtgewicht des Ofens erhöhen würde.
Muss der Ofen versetzt, gewartet oder verkauft werden, lassen sich die Wände demontieren, um den Zugang zu den verschiedenen Teilen zu erleichtern.
In unseren Werkstätten handgefertigt
Wie bereits weiter oben im Text erwähnt, bestehen die „Ziegel“ aus einem Verbundwerkstoff. Sie werden mit einem Klebstoff befestigt, der speziell dafür entwickelt wurde, eine zuverlässige und dauerhafte Haftung zu gewährleisten.
Eine Fassade, die für intensive Nutzung ausgelegt ist
Die Außenseite des Ofens besteht in der Regel aus schwarz pulverbeschichtetem Stahl. Diese Wahl sorgt für einen eleganten Kontrast zur Ziegeloptik und erfüllt gleichzeitig die Anforderungen an den Einsatz in einer professionellen Umgebung.
Pulverbeschichteter Stahl hat zwei wesentliche Vorteile: Er lässt sich leichter reinigen und weist in der Nähe der Ofenöffnung eine höhere Hitzebeständigkeit auf.
Technisch gesehen ist es möglich, auch diesen Teil mit der Zierverkleidung zu verkleiden. Es wird jedoch generell empfohlen, die schwarze Vorderseite beizubehalten, um die Pflege zu erleichtern und eine lange Lebensdauer im Kontakt mit den heißesten Bereichen des Ofens zu gewährleisten.
Sehr einfache Wartung und Reinigung
Das Set kann mit weichem Wasser und einer weichen Bürste oder einem nicht scheuernden Schwamm gereinigt werden.
Bei Bedarf kann eine milde Seife oder ein schonendes Reinigungsmittel für Außenwände verwendet werden. Aggressive, scheuernde oder stark säurehaltige Produkte sollten vermieden werden, um das Aussehen der Fliesen und Fugen zu erhalten.
Regelmäßige Pflege trägt dazu bei, langfristig ein sauberes, einheitliches Erscheinungsbild zu bewahren – selbst in einer professionellen Umgebung, in der die Oberfläche Rauch, Staub und Spritzern beim Kochen ausgesetzt ist.
Wir bieten eine weitere dekorative Oberfläche in Steinoptik an, um dem Ofen einen moderneren Look zu verleihen.
Geeignet für alle unsere Profi-Öfen, für Bäckereien, Restaurants/Pizzerien und Imbisswagen.
